Nutritional Yeast Flakes 10 oz 284g NOW Foods

YEAST FLAKES da NOW Foods é um superalimento, que não é nem vegetal nem animal e sim um fungo, como os cogumelos. O delicioso sabor da Levedura Nutricional em flocos provém de uma estirpe especialmente selecionada de Saccharomyces cerevisiae, um fungo unicelular cultivado em melado puricado de cana e beterraba em condições rigorosamente controladas. Após colhido e lavado, passa por uma secagem natural para tornar inativo o seu crescimento, como é comum dos fermentos. Esta é uma levedura de crescimento primário e, portanto, não é um subproduto da cervejaria como é a levedura de cerveja. Portanto, a Levedura Nutricional Now Foods é livre de Candida albicans.

Popular entre as pessoas seguindo uma dieta vegetariana ou vegana, ela fornece uma fonte rica não-animal de proteína que contém todos os nove aminoácidos essenciais (aqueles que você obtém apenas através da ingestão de determinados alimentos, geralmente de origem animal)

Beneficios

■ Suporte ao sistema imunológico;
■ Melhora o funcionamento do intestino;
■ Previne anemia;
■ Ajuda a regular e diminuir o colesterol;
■ Previne o envelhecimento precoce.

Como tomar

Tome 2 colheres de sopa rasas diariamente misturadas com leite, suco de frutas ou suco de vegetais. Também pode ser usado em receitas vegetarianas ou adicionado a shakes de proteína para aumentar o conteúdo nutricional.

Composição

Ferro – 0,5mg
Tiamina – 6mg
Niacina – 32mg
Folato – 675mcg
Cálcio – 6mg
Potássio – 180mg
Riboflavina – 6mg
Vitamina B6 – 6mg
Vitamina B12 – 14mcg

Outros ingredientes

Levedura seca, niacina, cloridrato de piridoxina (B6), riboflavina, cloridrato de tiamina (tiamina), ácido fólico, cobalamina (B12).